Brezvodni kalijev citrat monohidrat CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 lahko kupite po meri pri Harvest Enterprise. V živilskopredelovalni industriji se kalijev citrat uporablja kot pufer, kelatno sredstvo, stabilizator, antioksidant, emulgator in aroma. Uporablja se lahko v mlečnih izdelkih, želeju, marmeladi, mesu in pecivu v pločevinkah. Lahko se uporablja tudi kot emulgator v siru in sredstvo proti ustajanju v pomarančah itd. V farmaciji se uporablja za hipokalemijo, izločanje kalija in alkalizacijo urina.
Vroča prodajna kakovost brezvodnega kalijevega citrata monohidrata CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 z nizko ceno, izdelano na Kitajskem. Harvest Enterprise je proizvajalec in dobavitelj brezvodnega kalijevega citrata monohidrata CAS 6100-05-6 CAS 866-84-2 na Kitajskem.
Prvi del: Uvod
Na splošno je kalijev citrat razvrščen kot monohidrat (CAS: 6100-05-6) in brezvodni (CAS: 866-84-2), ki se pogosto uporablja kot analitski reagent in aditiv za živila.
Drugi del: Osnovne informacije
1. Kemijsko ime: kalijev citrat
2. Molekulska formula: monohidrat: K3C6H5O7·H2O; brezvodni: K3C6H5O7
3. Molekulska masa: monohidrat: 324,41; brezvodni: 306,40
4. CAS: monohidrat: 6100-05-6; brezvodni: 866-84-2
5. Značaj: je prozoren kristal ali bel grob prah, brez vonja in slanega in hladnega okusa. Relativna gostota je 1,98. Zlahka se raztopi na zraku, topen v vodi in glicerinu, skoraj netopen v etanolu.
Tretji del: Specifikacija
|
Iterms |
Standardno |
|
Vsebnost (suha osnova) ¼w/% |
99,0-100,5 |
|
Prepustnost svetlobe, % ⥠|
95.0 |
|
kloridi (Cl), |
0.005 |
|
Sulfati, m/% |
0.015 |
|
Oksalati, m/% |
0.03 |
|
As, mg/kg ⤠|
1.0 |
|
Svinec (Pb), mg/kg ⤠|
2.0 |
|
Alkalnost |
opravljeno |
|
Izguba pri sušenju, w/% |
3,0-6,0 |
|
Preprosto karbonizirajte snovi ⤠|
1.0 |
|
Netopne snovi |
Geslo |
|
Kalcijeva sol, m/% |
0.02 |
|
Železova sol, mg/kg ⤠|
5.0 |
|
Temperatura sušenja je 180°C±2°C, suši se do konstantne teže. |
|
Četrti del: Uporaba
V živilsko predelovalni industriji se uporablja kot pufer, kelatno sredstvo, stabilizator, antioksidant, emulgator in aroma. Uporablja se lahko v mlečnih izdelkih, želeju, marmeladi, mesu in pecivu v pločevinkah. Lahko se uporablja tudi kot emulgator v siru in sredstvo proti ustajanju v pomarančah itd.
V farmaciji se uporablja za hipokalemijo, izločanje kalija in alkalizacijo urina. Na splošno je lahko surovina zdravil za preprečevanje sečnih kamnov. Trenutno je najpogosteje uporabljeno zdravilo za preprečevanje kamnov. Študije so pokazale, da sta pH in vrednost citronske kisline v urinu tesno povezana z nastajanjem sečnih kamnov. V kislem urinu (pH
Peti del: Paket
Tako Monohidrat kot Anhydrous sta pakirana v 25 kg nepremočljivih kraft papirnatih vrečah.
